番茄鸡蛋面
“ 儿子每天都在家过早，我每天6点准时起床做早餐。这是儿子爱吃的番茄鸡蛋面，白吃不厌。”
[主料]
番茄：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
面条：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[番茄鸡蛋面的做法步骤]
1、准备番茄 鸡蛋 姜 葱还有面条。
2、把番茄切块，姜切末 葱切段。
3、油锅炒香姜末倒入番茄翻炒。
4、油锅炒香姜末倒入番茄翻炒。
5、炒出汁后倒入水。
6、水开下面条（宽水下面）。
7、面快煮好淋打撒的鸡蛋，给盐，生抽，胡椒调味。
8、煮好的番茄鸡蛋面。