白萝卜煲猪骨汤
“ 白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”
[主料]
猪骨：三块
[辅料]
姜：适量
八角：适量
枸杞：适量
白萝卜：一根
口味：原味
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：简单
[白萝卜煲猪骨汤的做法步骤]
1、猪骨买回洗净焯后水备用。
2、所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。
3、另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮，大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟。
4、出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。
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