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乌克兰奶渣饼
“ 一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈” [主料] 牛奶:适量 白砂糖:适量 面粉:适量 [辅料] 白醋:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [乌克兰奶渣饼的做法步骤] 1、将牛奶倒入锅中,煮沸,加入白醋,牛奶中的水会分离出来,煮到只剩奶渣后,把奶渣盛出。 2、加入白糖和少许面粉(能粘合奶渣即可)揉成球状,有手掌轻按成饼。 3、在平底锅中放入油后将饼放入锅中,炸至金黄色即可 。 [小窍门] 在家里做可以少放糖,不喜欢吃甜的朋友可以换成盐,不过本人认为还是甜的好吃 所属分类: 主食 家常菜