快好知 kuaihz


香炸翅根
“ 男朋友的弟弟总是喜欢吃KFC或麦当劳,后来我就想不如直接到超市买些翅根回来炸,这样大家都能吃到,有很实惠,嘿嘿” [主料] 翅根:若干 香炸粉:一包 [辅料] 盐:适量 辣椒粉:适量 生抽:适量 料酒:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [香炸翅根的做法步骤] 1、翅根有刀划两个口子,加盐、生抽、辣椒粉、料酒、香炸粉腌制10分钟。 2、锅里下油,加热至八九热,下翅根。 3、翅根用大火炸十分钟,就搞定啦。 4、嘿嘿,没来得及拍呢,就已经差不多没了。 [小窍门] 油一定要够热,炸出来的才会脆 所属分类: 烘焙 烧烤