红豆沙水羊羹
[主料]
红豆：适量
冰糖：适量
白凉粉：适量
炒燕麦：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[红豆沙水羊羹的做法步骤]
1、红豆洗净后用水泡1个晚上。
2、放到高压锅中水量没过红豆1CM即可。
3、高压锅上汽后再煮5分钟关火焖1O分钟。
4、红豆煮烂后。
5、加入冰糖焖至糖化。
6、。。。。。
7、放到搅拌机里搅40秒左右 成红豆沙。
8、准备就绪。
9、白凉粉40克兑50克左右的水。
10、锅中倒入红豆煮出来的水。
11、倒入白凉粉水，稍搅拌关火。
12、。。。。
13、与红豆沙混合 倒入模具中。
14、撒些炒燕麦或是其他坚果 冷却后，放冰箱冷藏1小时结冻即可。
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