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美味儿的“什锦水果优格沙拉”
“ 今天下班早,正好把前几日看球时的美食整理一下,先拿出一两个晒一晒,和朋友们共享! 前几天看世界杯买了很多水果,熬夜看球最容易上火,因此,多吃些水果会对身体大有裨益。不要总吃肉和干果类的食物,不信您就试一试,几天下来会感觉一切都不舒服了,呵呵,尤其代谢系统会跟您做别扭! 今天这款,由于是用几种水果制作的沙拉,里面放的是优格酱,因此,就叫做“什锦水果优格沙拉”。” [主料] 青苹果:1个 红苹果:1个 甜瓜:50克 红提:60克 香蕉:1根 甜橙:2个 优格酱:50克 砂糖:适量 橄榄油:适 口味:果味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [什锦水果优格沙拉的做法步骤] 1、青苹果1个、红苹果1个、甜瓜50克、红提60克、香蕉1根、甜橙2个、优格酱50克、柠檬汁少许、砂糖适量、橄榄油适量。 2、先把甜瓜。 3、红苹果... 4、青苹果... 5、红提... 6、香蕉等切丁。 7、放入拌料盆内,滴入少许橄榄油和少许细砂糖拌匀。 8、把拌好的什锦水果丁,倒入一只大小合适的碗内。 9、然后,扣放到大盘里。 10、把甜橙用齿刀破两半,然后再切成3毫米厚的片。 11、把甜橙片均匀整齐的摆放到水果丁的周边。 12、把优格酱挤到水果丁上,呈网格状。 13、最后喷洒上柠檬汁即可上桌食用。 [小窍门] 此沙拉特点:颜色艳丽、材料多样、口感清爽、营养丰富。 温馨提示: 1、、使用的水果要新鲜,并把它消毒洗净,苹果可不去皮,因为果皮的维生素含量较高,去掉太可惜,但,原则是要洗净才可以食用。 2、、水果可多样,按自己喜欢的水果搭配即可。 3、、柠檬用鲜的最好,那样味道才更地道,没有用瓶装的也行,我用的就是进口的纯柠檬汁,和鲜柠檬味道一样,就是贵了些!没有也可不放,但,浓郁度稍差。 所属分类: 秋季食谱