土豆粉蒸肉
“ 不知道什么时候买的粉蒸肉米粉，一看还没过期！正好有五花肉，试试看做个粉蒸肉，吃起来不油腻，肉也很入味，垫底的土豆也很好吃哦！不信你试试看哦！”
[主料]
五花肉：一块（去皮）
[辅料]
土豆：一个
蒸肉粉：一袋
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[土豆粉蒸肉的做法步骤]
1、五花肉切片，土豆切片。
2、加入料酒，盐，少许生抽，少许蚝油，腌制2小时左右。
3、将腌制好的五花肉放入盘中，均匀的裹上蒸肉粉。
4、土豆切片，铺在盘底，放上裹好粉的五花肉。
5、上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟。