小炒酱干
[主料]
酱干：适量
猪肉：适量
[辅料]
青红辣椒：适量
大蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[小炒酱干的做法步骤]
1、把所有的材料洗干净，猪肉且片或丝，酱干切成条，青红辣椒切成圈，大蒜斜刀切。
2、锅内烧热油，放入猪肉煸炒发白。
3、放入酱干，煸炒。
4、最后放入大蒜，青红辣椒煸炒熟。
5、放入适量的食盐即可出锅。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐