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杨梅冰冻
“ 天气越来越热啦,总想吃点凉的东东,这几天做的糖水杨梅放进冰箱冷冻一下还真是挺爽的。于是我天天做糖水杨梅,结果又弄得没人再喝了。靠我一个人是解决不了的。在一气之下想出一个解决的办法,就是给这些糖水冷冻起来做成冰冻。。。哈哈哈 看 你们吃不吃。” [主料] 杨梅:适量 [辅料] 冰糖:适量 玫瑰茄:适量 鱼胶粉:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [杨梅冰冻的做法步骤] 1、杨梅用淡盐水泡一下。 2、捞出加水煮开。 3、加入冰糖 玫瑰茄。 4、继续煮5分钟关火晾凉。 510、克的鱼胶粉用2倍的冷水泡至鱼胶粉全被溶解。 6、用200克的热杨梅水把溶解的鱼胶粉溶化。 7、在布丁模中加入一颗杨梅。 8、倒入晾凉的加入鱼胶的杨梅水。 9、放入冰箱冷冻。 所属分类: 甜品 儿童 下午茶 朋友聚餐 夏季食谱