西红柿鸡蛋粉
“ 一直都听说吃西红柿对于男人来说特别的好，所以就做了这个西红柿鸡蛋粉，有菜有主食，又很简单，不是很好吗？”
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
西红柿：适量
小葱：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋粉的做法步骤]
1、锅内放水烧开。
2、放入米粉。煮软。
3、捞出煮软的米粉。浸入冷水，时间其实越长越好。有些人家为了好吃浸过夜的。
4、从冷水里面捞出备用。
5、准备好西红柿一个、鸡蛋两个、小葱若干。
6、锅内油热后，把打散的鸡蛋倒入，成漂亮的饼状。
7、把鸡蛋饼滑开，倒入切块的西红柿。
8、放入葱花。
9、出锅装盘备用。
10、在米粉上面浇上西红柿鸡蛋料。
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