粽香八宝饭
[主料]
糯米：适量
莲子：适量
豌豆：适量
花生：适量
红豆沙：适量
[辅料]
粽叶：适量
冰糖：适量
蜜枣：适量
枸杞：适量
葡萄干：适量
山楂糕：适量
黄油：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[粽香八宝饭的做法步骤]
1、糯米提前用水泡2个小时。
2、碗底用粽叶铺满。
3、上面放上泡好的糯米，米里放上冰糖，放上水，水和糯米的比例是1：1，再盖上粽叶。
4、上蒸锅蒸50分钟，莲子放另一个碗一起蒸熟。
5、拿只小碗，碗壁上擦上黄油。
6、把各种材料摆成喜欢的花样。
7、蒸好的糯米饭拌匀。
8、然后盛入摆好材料的小碗，盛到3分之1满，然后放入豆沙馅，最后在铺满糯米饭。
9、最后上锅再蒸5分钟。
10、装盘即可。
使用的厨具：蒸锅
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