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蜜汁红烧肉
“ 用蜂蜜做红烧肉,肥而不腻,多吃几块也没问题喔,呵呵” [主料] 五花肉:一条(约400克) [辅料] 蜂蜜:两大勺 盐:适量 酱油:适量 水:1碗 口味:甜味 工艺:焖 耗时:半小时 难度:普通 [蜜汁红烧肉的做法步骤] 1、五花肉切块。 2、锅内擦干水份,放入两勺蜂蜜。 3、小火将蜂蜜炒至起泡。 4、倒入五花肉翻炒,转中火。 5、放入适量盐。 6、加入少量酱油。 7、中火继续翻炒至上色,五花肉稍出油。 8、另置高压锅,加入一碗水。 9、倒入炒好的五花肉。 10、小火压15-20分钟至挂汁即可出锅。