白菜肉末煎饺
[主料]
白菜梗：适量
肉末：适量
鸡蛋：一个
面团：适量
[辅料]
盐：2克
生抽：5毫升
香油：2克
胡椒粉：3克
口味：清淡
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[白菜肉末煎饺的做法步骤]
1、白菜梗切碎。
2、加入肉末。
3、加入调料品。
4、打入一个鸡蛋。
5、顺着一个方向搅拌均匀备用。
6、面团准备好。
7、取部分面团，擀成饺子皮。
8、依次包好。
9、饺子放入不粘锅煎一会，放入适量水，大火焖8分钟，水干即可。
使用的厨具：不粘锅
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