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包菜炒肉
“ 简单一道家常菜,食材简单且美味。” [主料] 猪肉:150g 包菜:250g [辅料] 蒜头:适量 辣椒:2颗 葱:适量 酱油:2匙 蚝油:1匙 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [包菜炒肉的做法步骤] 1、准备的食材。 2、包菜洗干净,切小块或手撕。 3、猪肉切薄片,辣椒、蒜、葱切好备用。 4、先下辣椒蒜泥,爆香。 5、倒入包菜翻炒。 6、炒熟盛起备用。 7、另起锅炒猪肉。 8、猪肉煎出油。 9、倒入炒好的包菜一起翻炒。 10、加入适量食盐、酱油、蚝油调味即可。 11、成品。 12、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐