电蒸锅蒸包子
“ 豆角肉发面蒸包子”
[主料]
前肘：一份
面粉：一份
[辅料]
盐：1勺
生抽：1勺
老抽：1勺
糖：1勺
香油：2勺
花生油：3勺
蚝油：1勺
鸡蛋：1个
木耳：10个
葱：1颗
姜：1块
龙口粉丝：1块
口味：酱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[电蒸锅蒸包子的做法步骤]
1、面粉500克。
2、酵母温水泡开。
3、倒入酵母。
4、揉成面团。
5、面团。
6、醒发。
7、好了。
8、葱姜切到肉里。
9、切肉和葱姜。
10、好。
11、一个鸡蛋搅拌。
12、香油。
13、生抽。
14、蚝油。
15、花生油。
16、老抽。
17、糖。
18、盐。
19、顺时针搅拌，放置。
20、豆角过水。
21、捞出。
22、切丁备用。
23、粉丝泡软。
24、切碎。
25、搅拌一起。
26、木耳。
27、面皮。
28、皮。
29、包。
30、蒸20分钟。
31、慢等5分出锅，吃吧。
[小窍门]
蒸20-25分钟，根据大小包定
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食 家常菜 包子