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腊肉油豆腐炒大蒜
[主料] 腊肉:适量 油豆腐:适量 大蒜:适量 [辅料] 姜:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:原味 难度:未知 [腊肉油豆腐炒大蒜的做法步骤] 1、食材:大蒜、腊肉、油豆腐、姜。 2、油豆腐对半切开、再切成条,姜切丝。 3、腊肉切溥片。 4、大蒜切段。 5、热锅下腊肉煸炒。 6、炒至出油、加姜丝炒出香味。 7、下油豆腐翻炒一会。 8、加点水继续炒。 9、炒至水分收干。 10、加大蒜梗子炒几下。 11、再下大蒜叶。 12、加点盐、鸡精。 13、炒至断生出锅啦。 14、成品。 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜