蚝油香菇
“ 香菇是丰富营养的美味了，做菜很多会用到香菇。香菇营养丰富增加抵抗力，增强记忆力。可以多吃。”
[主料]
香菇：500g
[辅料]
蚝油：2勺
红烧酱油：2勺
姜：2块
蒜：2个
葱：1颗
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油香菇 的做法步骤]
1、把食材备好 。
2、香菇切花刀入味。
3、烧水绰一下草酸 。
4、锅里油热炒姜蒜香菇  。
5、加蚝油红烧酱油上色入味 。
6、加一勺水烧入味 。
7、芶芡出锅 。
8、撒葱花 。
[小窍门]
香菇加蚝油味道好吃。
使用的厨具：炒锅
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