韭菜蛋花清肠汤
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
大蒜：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜蛋花清肠汤的做法步骤]
1、花盆里种的韭菜。
2、洗净后切段。
3、大蒜切碎。
4、准备鸡蛋。
5、打散备用。
6、锅子烧热放入热水煮沸后加入蒜末韭菜。
7、飘入蛋液。
8、加少许生抽盐调味。
9、加入麻油和胡椒粉。
10、装碗食用。
11、开动啦。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜