豆豉蒸排骨
[主料]
豆豉：少许
排骨：适量
[辅料]
豆瓣酱：适量
葱：适量
姜丁：适量
生粉：适量
小洋葱末：适量
白糖：适量
香油：适量
蒜末：适量
口味：原味
难度：未知
[豆豉蒸排骨的做法步骤]
1、准备好食材，排骨用盐腌一下。
2、热油放入小洋葱和蒜末。
3、然后放入豆豉的豆瓣酱还有白糖少许生抽和几滴香油翻炒。
4、接着排骨上放少许姜丁。
5、加入刚刚炒的调料。
6、少许生粉。
7、用手抓匀。
8、撒点葱白上蒸锅蒸20-25分钟。
9、蒸熟的排骨。
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