快炒双末
[主料]
瘦肉末：适量
四季豆：适量
豆豉：少许
青椒：适量
蒜瓣：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[快炒双末的做法步骤]
1、四季豆焯水，过凉。
2、准备好所有食材。
3、炒锅用食用油将蒜末、豆豉煸香。
4、放入瘦肉末，炒变色。
5、放入四季豆末、青椒、盐，翻炒匀。
6、生抽调味，翻炒匀即可。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜