爆炒蚕蛹
[主料]
蚕蛹：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[爆炒蚕蛹的做法步骤]
1、蚕蛹洗净。
2、起油锅。
3、放入葱姜。
4、放入蒜，放入蚕蛹大火爆炒。
5、放盐爆炒。
6、放料酒，出现香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜