酒酿鸡蛋丸子
“ 女生别总吃味太重的东西，寒冷的清晨给自己做丸酒酿鸡蛋丸子汤，非常温暖。”
[主料]
酒酿：一碗
鸡蛋：1个
红枣：5个
红糖块：一块
[辅料]
姜：3片
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酒酿鸡蛋丸子的做法步骤]
1、原料来个大合影。
2、煮锅加水放姜与红枣。
3、冰冻糯米小丸子，超市有售，我是自己用手搓的。
4、水开后加入小丸子，直到煮熟为止。
5、丸子浮起胀大就是熟了。
6、鸡蛋打散。
7、水烧开后淋入鸡蛋液烧开，放入红糖块出锅，可以吃了。
8、女生常吃美容美颜。
[小窍门]
水煮开后才能下糯米丸子。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃