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全麦面葱油饼
“ 香酥美味,营养丰富,颜值不错。” [主料] 白面粉:两勺 全麦面粉:一勺 [辅料] 葱:少许 酵母:少许 纯净水:(40度以下)少许 [调料] 橄榄油:少许 盐:少许 十三香:少许 口味:五香 工艺:酥 耗时:半小时 难度:简单 [全麦面葱油饼的做法步骤] 1、盆里倒入白面粉和全麦面粉。 2、面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。 3、葱切碎。 4、擀成长方形状。 5、放少许橄榄油、盐、十三香和葱花。 6、撒少许干面粉。 7、卷起来,如图所示。 8、切开。 9、盘成圆饼状。 10、再擀成薄饼。 11、平底锅烧热,放入少许油,再放入饼胚。 12、烙成两面金黄色即可。 13、出锅。 14、切片。 15、装盘。 16、香酥美味。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 饼 午餐 晚餐