全麦面葱油饼
“ 香酥美味，营养丰富，颜值不错。”
[主料]
白面粉：两勺
全麦面粉：一勺
[辅料]
葱：少许
酵母：少许
纯净水：(40度以下)少许
[调料]
橄榄油：少许
盐：少许
十三香：少许
口味：五香
工艺：酥
耗时：半小时
难度：简单
[全麦面葱油饼的做法步骤]
1、盆里倒入白面粉和全麦面粉。
2、面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
3、葱切碎。
4、擀成长方形状。
5、放少许橄榄油、盐、十三香和葱花。
6、撒少许干面粉。
7、卷起来，如图所示。
8、切开。
9、盘成圆饼状。
10、再擀成薄饼。
11、平底锅烧热，放入少许油，再放入饼胚。
12、烙成两面金黄色即可。
13、出锅。
14、切片。
15、装盘。
16、香酥美味。
使用的厨具：平底锅
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