快好知 kuaihz


小炒肉
[主料] 五花肉:一块 [辅料] 青辣椒:7-8个 姜片:适量 蒜片:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [小炒肉的做法步骤] 1、准备好食材 2、青椒放少许盐炒一下,不要放油哦!捞出备用 3、放入少许油爆五花肉 4、爆干一点 5、姜片蒜片放入青椒中一起放入锅中 6、翻炒片刻加入少许黑醋和少许酱油 7、放了酱油可以不用放盐了,😛 8、这样就可以了 使用的厨具:其他 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐