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缤纷彩蛋
“ 好看又好吃,做法简单。” [主料] 咸鸭蛋:4个 糯米:适量 [辅料] 豌豆:适量 红萝卜:适量 玉米:适量 [调料] 盐:适量 酱油:适量 十三香:适量 香油:少量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [缤纷彩蛋的做法步骤] 1、咸鸭蛋轻轻地在顶端敲碎,慢慢的剥开,倒出蛋白,留蛋黄。 2、边沿用剪刀剪整齐。 3、糯米浸泡三小时捞出沥干,红萝卜,豌豆,玉米备用。 4、上锅蒸,(蒸熟后期就不需要蒸那么久,这样容易熟) 5、所有食材蒸好以后,放酱油,十三香,盐,香油,拌匀。 6、慢慢的往里罐满,九分满就够了。 7、做好,开始蒸。 8、熟了 9、好吃😄 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐