鸭蛋抱饺
[主料]
饺子：10个
鸭蛋：1只
[辅料]
香葱：适量
熟黑芝麻：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[鸭蛋抱饺的做法步骤]
1、食材：饺子、鸭蛋、香葱、熟黑芝麻。
2、将鸭蛋打成蛋液。
3、取平底锅倒入适量的油。
4、放入饺子、开火，用中火煎4——5分钟。
5、接着，加适量的清水。
6、盖上盖焖煮至水分收干。
7、然后，开盖、倒入鸭蛋蛋液。
8、煎至凝固。
9、搁入香葱，撒上黑芝麻即可。
使用的厨具：平底锅
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