爆炒鱿鱼
“ 鱿鱼这样做能吃2碗大米饭，吃的过瘾，辣的十足，这种咸鲜的感觉刺激味蕾，越辣越想吃超级过瘾”
[主料]
鱿鱼：1条
[辅料]
葱花：适量
糖：适量
老干妈：一大勺
盐：适量
老抽：一点
油：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[爆炒鱿鱼的做法步骤]
1、准备大鱿鱼一条，这个鱿鱼肉质特别厚，所以炒起来口感会更好。
2、改刀切小长条开水焯水攥干备用。
3、辅料备用。
4、锅中热油加入葱花爆香然后加鱿鱼。
5、放一大勺老干妈。
6、加一点生抽和白糖。
7、加葱花多些大火翻炒出锅。
8、然后加少许盐和鸡精。
9、转盘。
10、麻辣咸鲜那个口味绝了。
11、请您品尝。
12、成品。
13、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜