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尖椒溜豆泡
“ 这个菜属于东北的美食之一,豆腐煎至之后再炒很是入味,妥妥的下饭菜。” [主料] 豆腐:1块 尖椒:1根 [辅料] 葱花:一些 盐:适量 水淀粉:适量 鸡精:适量 五香粉:适量 蚝油:适量 油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [尖椒溜豆泡的做法步骤] 1、这个香煎豆腐可以看之前菜谱有详细做法,把煎好的豆腐改刀备用。 2、尖椒切斜刀备用。 3、锅中热油,加入葱花爆香加辣椒爆炒1分钟。 4、然后加入炸好的豆腐泡。 5、加入盐+蚝油+鸡精+五香粉+水淀粉勾薄芡+。 6、翻炒出锅。 7、家常小炒请您品尝。 8、豆腐金黄色很诱人。 9、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐