羊肉白萝卜汤
“ 白萝卜是老百姓餐桌上最常见的食材，羊肉白萝卜汤的营养成分很高。羊肉性温冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量抵御寒冷，而且还能增加消化酶保护胃壁修复胃粘膜帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
”
[主料]
羊肉：1个
白萝卜：1个
香菜：1棵
葱：1段
姜：1块
吸油纸：5张
[辅料]
油：少许
料酒：少许
料包：1个
盐：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[羊肉白萝卜汤的做法步骤]
1、羊肉1斤泡洗干净，切成小块，凉水下锅煮开洗净。
2、准备葱姜炖肉料，装入料包，将焯好洗净的羊肉放入压力锅加一点料酒，合盖设定牛羊肉25分钟。
3、准备1个白萝卜1棵香菜，白萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切段。
4、羊肉压好以后，把内锅放天然气上开锅下萝卜块，用几张吸油纸把油吸出来。
5、等到萝卜块透明的时候加点盐，撒上香菜就可以了。
6、羊肉白萝卜汤，简约不简单营养又美味。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
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