菜花炒肉
[主料]
菜花：适量
[辅料]
猪肉：适量
蒜苗：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菜花炒肉的做法步骤]
1、菜花用盐水浸泡一会
2、锅中倒入少许油加入猪肉煸香
3、倒入菜花翻炒，加入少许盐清水翻炒断生
4、加入蒜苗翻炒均匀即可
5、成品。
使用的厨具：炒锅
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