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老奶奶牛肉泥
[主料] 牛腩:适量 萝卜:适量 香菜:适量 葱叶:适量 [辅料] 生抽:适量 老抽:适量 胡椒粉:适量 麻油:适量 生粉:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [老奶奶牛肉泥的做法步骤] 1、牛腩 2、剁碎成泥 3、加入生粉生抽老抽胡椒粉盐糖调味 4、加入适量清水大力拌匀 5、萝卜切丝剁碎 6、香菜洗净备用 7、剁碎 8、菜碎加入肉末中拌匀 9、锅子烧热放入肉末 10、煎香一面后翻炒均匀 11、装盘即可享受 12、点缀一下下 适合老人小孩食用便于吸收营养 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 懒人食谱