乌贼鲞炒莴笋
[主料]
乌贼鲞：60克
莴笋：1根
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[乌贼鲞炒莴笋的做法步骤]
1、食材：乌贼鲞（已泡软）、莴笋（已去皮清洗切成片）
2、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。
3、放入案板上切开。
4、放入保鲜盒中 加适量的料酒。
5、拌匀。
6、烧锅倒油烧热，下入莴笋和乌贼鲞翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐