玉米香菇烧麦
[主料]
饺子皮：15个
玉米粒：适量
鸡肉：50g
糯米：适量
香菇：3个
[辅料]
洋葱：适量
胡萝卜：适量
姜：两片
酱油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：蒸
难度：简单
[玉米香菇烧麦的做法步骤]
1、做糯米饭，加入少许盐和油
2、香菇，洋葱切丁（还有胡萝卜切丁）
3、鸡肉切丁（鸡胸肉或鸡里脊都可以），碗里加入姜片和酱油，腌制15分钟
4、油热放入洋葱炒香
5、加入鸡肉炒匀
6、放入香菇丁，胡萝卜丁，玉米粒，翻炒均匀后，加入酱油和盐
7、加入糯米饭，翻炒均匀
8、之前剩的饺子皮（买的饺子皮口感略差，最好是自己做）
9、转圈收口即可
10、上锅大火蒸15分钟，开吃吧。
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