青萝卜猪肉馅馅饼 [主料] 面粉:210克 青萝卜:1根 猪肉末:180克 [辅料] 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:普通 [青萝卜猪肉馅馅饼的做法步骤] 1、食材:面粉 2、青萝卜(已清洗)、猪肉末 3、在面粉逐步加热水和成面团,待用。 4、将已清洗的青萝卜放在大盘中用擦菜板擦碎。 5、随后,合入猪肉末,加适量的料酒、生抽、胡椒粉盐、鸡精。 6、调味拌匀成馅料。 7、接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团搓成长条、下剂子。 8、然后,将剂子用擀面杖擀开。 9、,放上馅料。 10、包好,压扁一下。 11、然后,将包好的馅饼放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼