快好知 kuaihz


辣到冒汗的麻辣虾仁
“ 🍤其实我不能吃辣,然后一不小心小米椒给多了😅辣到冒汗,够有味,特爽,停不下筷子和嘴巴。 🤤大虾的做法有很多种,我这道是重口味。麻辣椒盐搭配大虾仁的肥美q弹,再搭配莴苣玉米的脆甜,一口一口再一口,根本停不下来。 🍤步骤简单,不费时,虾仁够味,在冬季里吃点辣的排毒排毒,爽歪歪。🤤🤤” [主料] 大虾:适量 [辅料] 莴苣:适量 玉米粒:适量 小米椒:适量 葱:少量 花椒:少量 椒盐:少量 姜:适量 蒜:适量 口味:超辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [麻辣虾仁的做法步骤] 1、准备食材 这是一人食份量哦所以不多 2、调味料 3、处理大虾 41、️⃣大虾去头,去壳,去肠切丁。2️⃣莴苣切丁,玉米洗净。 53、️⃣锅内入油煸炒,花椒米椒,大葱大蒜生姜。4️⃣加入虾仁,加入生抽,椒盐翻炒。5️⃣加入莴苣,玉米一点水翻炒。6️⃣最后加入一点水,醋,翻炒起锅。🤤 6、加入调味料 7、出锅。 [小窍门] 如果不能吃太辣的记得少量放米椒,我这个是辣到冒汗的量! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐