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醋熘白菜
[主料] 白菜:半块 [辅料] 干辣椒:3个 [调料] 味极鲜:1勺 醋:2勺 盐:适量 白糖:1勺 水淀粉:适量 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [醋熘白菜的做法步骤] 1、取白菜帮掰散,按图中刀法切成片。 2、切好白菜。 3、干辣椒切段。 4、起锅热油。 5、爆香干辣椒。。 6、下白菜翻炒 7、倒入料汁。 8、醋熘白菜出锅啦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜