香辣酥炸鸡腿
“ 简单方便，自己做的干净，孩子吃着也放心。”
[主料]
鸡腿：8～9个（半包）
[辅料]
食用油：适量
鸡蛋：一个
炸鸡裹粉：少量
面包糠：适量
盐：适量
奥尔香辣配料：适量
口味：微辣
工艺：其他
耗时：数小时
难度：普通
[香辣酥炸鸡腿的做法步骤]
1、从冰箱里取出半包冰冻鸡腿解冻半小时
2、鸡腿斜花两至三刀
3、放入盐和奥尔炸鸡配料，腌制一个小时
4、然后上蒸锅蒸20分钟。
5、蒸好之后裹上炸鸡裹粉和鸡蛋液搅在一起，在裹上面包糠
6、油温八成热放下去
7、炸至两面金黄捞出
[小窍门]
喜欢吃辣的朋友可以多放点奥尔香辣配料哦，鸡蛋液和炸鸡裹粉还有面包糠没拍到，大家请见谅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 零食 午餐