开洋炒萝卜丝
[主料]
萝卜：235克
开洋：30克
[辅料]
香葱：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[开洋炒萝卜丝的做法步骤]
1、食材：萝卜、开洋（已泡）、香葱
2、将萝卜洗净、去皮。
3、放在案板上切成稍微粗一点的丝。
4、烧锅倒油烧热，下入萝卜丝翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水。
6、煮开，煮至萝卜断生熟软。
7、然后，合入泡好的开洋翻炒翻炒。
8、最后，搁入香葱，加适量的盐。
9、加适量的蚝油。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐