家常小炒四季豆
[主料]
四季豆：500g
[辅料]
猪肉糜：20g
[调料]
二荆条：2根
小米辣：3根
大蒜：3瓣
盐：1勺
蚝油：1勺
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[家常小炒四季豆的做法步骤]
1、四季豆去筋洗净沥干，斜着切。
2、二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎。
3、锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色。
4、倒入二荆条和小米椒翻炒几下。
5、倒入四季豆翻炒。
6、倒入生抽和耗油继续翻炒。
7、然后加入盐糖鸡精翻炒。
8、然后出锅。
使用的厨具：炒锅
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