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剁椒肉丝炒豆角
[主料] 瘦肉:适量 豆角:适量 剁椒:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [调料] 盐:适量 油:适量 五香粉:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [剁椒肉丝炒豆角的做法步骤] 1、瘦肉洗净备用。 2、豆角和葱洗净备用。 3、豆角打斜刀装盘。 4、瘦肉切丝加盐,油,酱油,五香粉拌均匀腌制。 5、葱姜蒜切碎。 6、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入肉丝翻炒。 7、加入豆角翻炒均匀。 8、加入剁椒和五香粉翻炒,马克西姆不粘锅完美极了。 9、加入酱油炒均匀。 10、淋少许水焖一会儿。 11、出锅加盐调味即可。 [小窍门] 豆角一定确保熟透哦!祝您生活愉快! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐