快好知 kuaihz


幸福炸酱面
“ 每天弄早餐有半年多,现在感觉只有自己做的才能吃出幸福感!最拿手的杂酱面,超级简单!” [主料] 面:200g [辅料] 干香菇:50g 洋葱:50g 青瓜:半条 火腿肠:半条 西红柿:半个 小肉丸:4个 鲜肉:50g 生粉:1勺 [调料] 盐:3g 生抽:1勺 黄豆酱:1勺 耗油:1勺 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [幸福炸酱面的做法步骤] 1、面条煮熟,过凉水备用,以上配菜切碎丁备用。 2、将配菜入锅炒香,放调料,加入一碗水淀粉,即可。 3、将炒好的杂酱汁淋在面上。 4、拌匀即可开吃。 5、超级简单杂酱面。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 面条