牛肉馅饼
[主料]
牛肉：适量
面粉：适量
青萝卜：一个
[辅料]
油：适量
盐：适量
十三香：适量
鸡精：适量
生抽：适量
香菜：一颗
口味：原味
难度：未知
[牛肉馅饼的做法步骤]
1、青萝卜洗净。
2、切丝。
3、绞馅机搅碎。
4、瘦肉剁成肉泥和剁好的萝卜放在一起。
5、香菜切碎加入所备调料拌好馅。
6、发酵好的面团倒进适量的玉米油，手上抹油，用手就揪一块面团，捏成饼状，包上馅，收口。
7、电饼铛加热刷油，放饼胚煎至两面金黄。
8、成品。
[小窍门]
面团要软，刷油不沾手。
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