蔬菜卷饼
[主料]
萝卜缨：适量
鸡蛋：适量
香干：适量
胡萝卜：适量
嫩南瓜：适量
红薯粉条：适量
饼皮：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[蔬菜卷饼的做法步骤]
1、萝卜缨洗净。
2、焯水捞出过凉水，切细挤去水分。
3、红薯粉条用水泡软。
4、胡萝卜、香干、南瓜切丝。
5、鸡蛋摊成蛋皮切丝。
6、锅中放油，下入南瓜、胡萝卜、香干炒熟，加盐、生抽调味。
7、萝卜缨和粉条炒好。
8、饼皮是预先糊好的。
9、放上各种蔬菜，卷起。
10、不粘锅放油，放入卷饼筒稍煎（蔬菜是热的，时间不用太长）。
11、种类多多，食饼筒很受欢迎滴。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐