醋溜白菜
“ 现在是白菜大批上市的时候。”
[主料]
白菜：适量
胡萝卜：适量
木耳：适量
[辅料]
蒜：适量
葱：适量
姜：适量
醋：适量
酱油：适量
盐：适量
大料：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜白菜的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、白菜胡萝卜切片 木耳泡发焯水。葱姜切丝 蒜切沫。
3、锅中加油，加入姜片和大料。
4、放入葱丝。放入胡萝卜翻炒，忘拍图片了。
5、放入白菜翻炒。
6、炒好的白菜。
7、放入木耳翻炒。
8、加入醋 蒜末 酱油。调味
9、翻炒。
10、装盘。
使用的厨具：炒锅
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