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鸡蛋玉米卷饼
“ 我女儿天天吃都吃不厌的饼。几乎每天都要给她做。” [主料] 面粉:半碗 鸡蛋:一个 玉米粒:少许 水:一碗 [辅料] 食用油:少许 盐:少许 香甜沙拉酱:少许 口味:甜味 工艺:烙 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋玉米卷饼的做法步骤] 1、先准备好需要食材:面粉、鸡蛋、玉米粒、香甜沙拉酱、食用油、盐、水。 2、打好一个鸡蛋后加水,放少许盐(可不放)。 3、将鸡蛋液倒入面粉里进行搅拌成较稀的面糊。 4、电饼铛里抹上一层薄薄的食用油,再将面糊倒入摊匀,洒上少许玉米粒。 5、盖上锅盖打开上下火,约8分钟左右打开,抹上沙拉酱。 6、再将饼卷起来,用刀切好就成了。 [小窍门] 是要软的还是脆的,根据喜欢调整,关火后盖着盖子多焖下就软了,脆的话就直接开锅不焖就行。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼