牛肉小炒
[主料]
牛肉：300g
[辅料]
烤串辣椒粉：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉小炒的做法步骤]
1、锅里放少许油烧开后放入切好的牛肉片翻炒。
2、加入烤串辣椒粉适量，盐少许继续翻炒。
3、翻炒3/5分钟，牛肉全熟了就可以出锅了。
4、翻炒时间别太长了，要不然就老了。
使用的厨具：炒锅
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