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姬松茸烧雷笋
[主料] 雷笋:4株 姬松茸:30克 [调料] 老抽:适量 盐:适量 白糖:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:数小时 难度:简单 [姬松茸烧雷笋的做法步骤] 1、食材:雷笋、姬松茸。 2、将姬松茸清洗清洗捞出。 3、再用温水浸泡1个小时。 4、将雷笋剥壳清洗一下、切去老根。 5、放在案板上切成滚刀块。 6、起锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。 7、接着,泡好的姬松茸连泡姬松茸的水一起加入。 8、然后,加适量的老抽。 9、加适量的盐。 10、加适量的白糖。 11、调味烧煮开。 12、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐