西兰花炒黑木耳
“ 清淡，爽口，营养，快手菜。”
[主料]
西兰花：250克
黑木耳：适量
[辅料]
蒜末：适量
盐：少许
油：少许
鱼干粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西兰花炒黑木耳的做法步骤]
1、备食材：西兰花摘成小朵泡洗干净，黑木耳提前泡好洗净，切点蒜末
2、锅中放适量的水煮开，在水中滴几滴油，放西兰花，黑木耳下去焯水两分钟捞起沥水
3、热锅放油下蒜末炒香
4、把西兰花，黑木耳下去翻炒一会
5、调少许盐，糖，小鱼干粉翻炒均匀即可关火
6、成品。清爽的素菜
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜