毛豆烧中翅
[主料]
毛豆：435克
中翅：265克
[辅料]
大料：适量
冰糖：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[毛豆烧中翅的做法步骤]
1、食材：毛豆、中翅（已清洗）、大料、冰糖
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
4、接着，合入毛豆，加适量的清水。
5、搁入大料，加适量的料酒。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的冰糖。
9、调味烧煮开。
10、然后，烧煮至汤汁差不多了即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐