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暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子
“ 姨妈期补血小甜品,红糖糯米丸子,口感软糯,暖宫驱寒,益气补血。缓解痛经效果超好哦!” [主料] 糯米粉:100g 温水:80g 红糖:3块 [辅料] 水:适量 白芝麻:1勺 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [红糖糯米丸子的做法步骤] 1、材料称好,红糖克数大概在45-50克左右。 2、糯米粉加80克温水揉成光滑不黏手的面团。 3、搓成大小差不多的小圆子,视觉上差不多就行了。 4、锅内放水烧开,下入圆子,待圆子全部飘起来就煮好了。 5、煮好的圆子过凉水捞出待用。 6、 锅内放适量开水,加入红糖。 7、红糖融化后下入煮好的小圆子。 8、中小火煮至汤汁浓稠即可。 9、加入一勺白芝麻拌匀。 10、超级简单呀,你也来试试吧。 [小窍门] 红糖用量可以根据自己情况增减哦。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅 所属分类: 小吃 甜品